VENERDI 3 LUGLIO - ore 20.15
Cena vegetariana (vegan) sotto le stelle, al BerioCafè, presso il cortile della Biblioteca Berio di Genova ( via del Seminario 16)

In occasione della chiusura dei corsi di Educazione Alimentare e Cucina pratica (ma la cena è aperta a chiunque voglia partecipare), che abbiamo organizzato e svolto a Genova, Imperia e Ventimiglia, proponiamo una cena vegan ricca di sfiziosità,
nello splendido scenario del cortile interno alla Biblioteca Berio...


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(la cena è vegan, cioè senza alcun ingrediente di origine animale)

Antipasti
Polpette di melanzane
Cipolla gratinata
Caponata, Insalata

Primo
Fusilli di rucola, panna e funghi

Secondi
Frittata di ceci e cipolla
Fagioli rossi in crema
Crostini di humus

Dolce
il TiramiTantoSu !!

Bevande
Acqua naturale

Costo della cena: €.18,00 (escluso altre bevande e quant’altro non indicato)
Per partecipare bisogna prenotarsi
1) per mail : info@societavegetariana.org
2) o cell. : 347 9521216