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<Nutrizione - articoli scientifici> : Correlazione tra rischio di depressione tra le donne e infiammazione indotta dal modello alimentare
Inviato da societavegetariana il 28/6/2014 16:20:00 (2535 letture) Articoli dello stesso autore
<Nutrizione - articoli scientifici>

Articolo collegato:
Studio scientifico in Giappone: la dieta a base vegetale combatte la depressione
(leggi qui)
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01/06/2014 - Fonti:
PubMed (US National Library of Medicine National Institutes of Health) e PCRM (Physicians Committee for Responsible Medicine - Comitato di Medici per una Medicina Responsabile) - clicca qui

Autori
Lucas M, Chocano-Bedoya P, Shulze MB, Mirzaei F, O'Reilly ÉJ, Okereke OI, Hu FB, Willett WC, Ascherio A.

Titolo
Inflammatory dietary pattern and risk of depression among women

Pubblicato su
Brain Behav Immun. 2014 Feb;36:46-53. doi: 10.1016/j.bbi.2013.09.014. Epub 2013 Oct 1.

Le donne che consumano una dieta definita infiammatoria per alto contenuto di carne rossa, pesce, bibite, e cereali raffinati, hanno un rischio maggiore per la depressione, rispetto alle donne che consumano basse quantità di questi prodotti.
I ricercatori del Nurses Health Study hanno analizzato le diete di 43.685 donne che erano libere da depressione al momento dell’inizio della ricerca e le hanno seguite per una media di 12 anni. Utilizzando i valori di laboratorio misurabili associati alla depressione così come la diagnosi di un medico e l’uso di antidepressivi, hanno trovato che le donne che hanno privilegiato i prodotti alimentari infiammatori avevano 41 per cento più probabilità di essere depresse.

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