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Le nostre attività! Guarda..... : Ciclo di tre conferenze Aprile 2009 – “Educare all’etica e alla salute”
Inviato da societavegetariana il 7/3/2009 12:20:00 (1609 letture) Articoli dello stesso autore
Le nostre attività! Guarda.....

BIBLIOTECA CERVETTO
Castello Foltzer in Via Jori, 60 – Genova

Ciclo di tre conferenze Aprile 2009
“Educare all’etica e alla salute”

ingresso gratuito

Nel seguito la descrizione del programma:


Giovedì 2 Aprile 2009 – ore 17,15

Titolo : Il vegetarianesimo : Storia e filosofia, dalle origini a…internet e You Tube.
Relatori : Francesco Castorina ( coordinatore nazionale di Società Vegetariana )
Susanna Bernoldi ( responsabile Società Vegetariana delegazione di Imperia)
Voce recitante : Mimma Pieri (attrice)
Seguirà un buffet vegetariano (vegan) offerto dalle team di cuoche di Società Vegetariana.
Nota introduttiva : Il percorso di una scelta etica che parte dal passato, attraverso le considerazioni di Plutarco, Pitagora, Platone, Leonardo da Vinci per arrivare a Einstein, Capitini, Schweitzer (premio Nobel per la Pace) , Isaac Singer ( premio Nobel per la letteratura) , Rajendra K. Pachauri (premio Nobel per la Pace del 2007), Tzipi Livni.
Una scelta spirituale che percorre trasversalmente tutte le correnti religiose (cristianesimo compreso) sin dal loro sorgere, per visualizzarsi oggi su internet, su You Tube, dove movimenti etici e religiosi, cristiani, induisti, buddisti, islamici, ebrei, propongono e spiegano la loro scelta vegetariana, il loro concetto esteso di “pietas”.
E sempre su You Tube, alla teoria si affianca la pratica….con video di ricette vegetariane!!!


Giovedì 9 Aprile – ore 17,15

Titolo : Medicina e Salute : cura delle malattie con i metodi naturali della naturopatia
Relatore : Dott. Vincenzo Falabella (dirigente medico psichiatra e naturopata)
Nota introduttiva : La pratica della naturopatia si fonda su un metodo che aiuta a mantenere o a ritrovare l’equilibrio dell’individuo.
L’approccio naturopatico attribuisce grande importanza alle capacità innate dell’organismo di riequilibrare se stesso (vis medicatrix naturae) e, attraverso diverse discipline e metodiche, cerca di attivare e di potenziare le forze auto risanatrici del corpo.
Così, l’intervento terapeutico non è rivolto direttamente alla funzione alterata; bensì detta funzione è esaminata ed inquadrata nella “totalità dell’individuo” che viene “educato” a ritrovare uno stato di benessere.


Giovedì 16 Aprile – ore 17,15

Titolo : La Scelta Vegetariana : per l’ ambiente, la salute, l’economia, gli animali.
Relatrice: dott. ing. Marina Berati (rappresentante del NEIC, Centro Internazionale di Ecologia della Nutrizione - www.nutritionecology.org )
Seguirà un buffet vegetariano (vegan) offerto dalle team di cuoche di Società Vegetariana.
Nota introduttiva : I motivi per essere vegetariani, le cause e gli effetti di questa scelta. Scegliendo un'alimentazione a base vegetale, possiamo avere un impatto determinante sul risparmio di energia, di acqua, di emissioni di gas serra, di sostanze chimiche; diminuire gli sprechi di cibo; migliorare le nostra salute; salvare la vita agli animali.
In questo incontro verranno illustrati anche gli impatti sulle popolazioni più povere causati dalle nostre scelte alimentari quotidiane, e si illustrerà con una panoramica degli ultimi articoli scientifici pubblicati sull'argomento e con estratti dei concetti e dei dati numerici più significativi, "la via da seguire", consigliata dai maggiori studiosi dell'argomento, per scegliere un tipo di alimentazione a basso impatto.

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