Uno sguardo critico attraverso letture mirate sul mondo che ci circonda

ELENCO LIBRI SUL VEGETARISMO

ELENCO LIBRI CON RICETTE DI CUCINA VEGAN

ELENCO LIBRI CON RICETTE DI CUCINA VEGAN

Una delle case editrici attente all'etica vegana/vegetariana è Sonda Edizioni. (www.sonda.it)
I temi che trattano i libri pubblicati in questo senso, riguardano lo sviluppo del commercio equo e solidale, la gestione consapevole e regolata delle risorse finanziarie, il legame esistente tra scelte alimentari, impatto ambientale e salute, l’individuazione di stili di vita solidali che armonizzino il rapporto fra gli uomini, fra i popoli, fra gli uomini e gli animali.

Per avere una panoramica di questi libri vai alla pagina
http://www.vegan.sonda.it/

Il professor Gino Ditadi è autore di svariati saggi di carattere storico e filosofico sulla questione dei diritti animali
Ha appena ultimato (2010) "I filosofi e gli animali - l'animale buono da pensare" (Agire Ora Edizioni) che è una edizione breve della sua opera "I filosofi e gli animali”.
Il libro contiene molti aspetti innovativi rispetto all'edizione del 1994, e documenta nelle sue 288 pagine (copertina a colori) la posizione rispetto alla "questione animale" di molti filosofi, noti e meno noti, esaminati in ordine cronologico da Zarathustra, Anassimandro, Pitagora fino ad arrivare ai nostri giorni con Tom Regan, Claude Levi-Strauss e L.L. Vallauri.
Il volume contiene 454 note filosofiche e storico-critiche e testi inediti, rari o di difficile reperibilità.
Acquistabile on line : http://www.agireoraedizioni.org/
o scrivendo a : info@agireoraedizioni.org

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