Maarten Tjallingii, olandese, ciclista professionista vegetariano

Data 28/6/2011 20:00:00 | Topic: Veg e Sport (atleti/e)



2009 - Maarten Tjallingii, olandese, è un ciclista professionista vegetariano : «Non è una filosofia e neanche una scelta ideologica: proprio mi fa schifo il gusto della carne e del pesce». Assume proteine e amminoacidi mangiando frutta secca e formaggi. Ha un rene in meno, che gli fu tolto all’età di due anni per via di un tumore: «Ciò non mi ha impedito di vivere normalmente, e neppure di essere un atleta: devo solo bere molto» (Maurizio Crosetti, La Repubblica 11/05/09).
Nel 2006 ha vinto il Giro del Belgio.


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