Siamo tra i relatori del corso ECM-“X-FILES IN NUTRIZIONE CLINICA ED ARTIFICIALE

Data 8/5/2010 17:20:00 | Topic: Le nostre attività! Guarda.....

3 - 4 giugno 2010. Siamo tra i relatori del corso ECM “X-FILES IN NUTRIZIONE CLINICA ED ARTIFICIALE. Brainstorming fra scienza di base e clinica”

Sede del corso: Castello Simon Boccanegra
Area Ospedaliera San Martino di Genova - Largo R. Benzi 10 - Genova

Il Direttore del corso è il dott. S.G. Sukkar (Responsabile U.O. Dietetica e Nutrizione Clinica San Martino di Genova) ed è patrocinato da Regione Liguria e Provincia di Genova.
L’iscrizione è riservata a biologi, dietisti, infermieri, medici, farmacisti, logopedisti.

Obiettivo del corso è di fornire mediante lezioni frontali, casi clinici, lavoro di gruppo, gli strumenti analitici che consentano di fare scelte basate sulle evidenze piuttosto che sulla giungla di informazioni che arrivano tutti i giorni dalla diet industry.

A parlare di vegetarismo, durante questo corso saranno
- Francesco Castorina, coordinatore nazionale di Società Vegetariana
- Ilaria Fasan, dietista membro di SSNV - Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana nonché membro del primo ambulatorio pubblico in Italia (Verona) di nutrizione vegetariana per neonati, bambini e le loro famiglie (vedi link)

Quando :
3 giugno - Sala B
X-files 004: Educazione e sicurezza alimentare
16.20 - Vegetarianismo: benefici e rischi

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