Cena vegan (pro raccolta fondi famiglie bisognose) preceduta da presentazione del libro “Ecovivere”da parte dell’autrice, Ornella Navello

Data 27/5/2010 8:40:00 | Topic: Le nostre attività! Guarda.....

Genova, 17 Giugno 2010.
Presso la sala parrocchiale della chiesa di Santa Zita - Genova precedendo una cena vegan, Ornella Navello presenterà il suo ultimo libro “Ecovivere”.
L’autrice si occupa di divulgazione scientifica in materia di fitoapplicazioni; di metodo colturale biologico, prevenzione salute umana con terapie naturali; cucina vegetariana; ecologia domestica.
Cenni sul libro e l’autrice si trovano qui

Parte dell’incasso della cena verrà devoluto alla parrocchia che ha necessità urgenti di sostenere delle famiglie bisognose.
L’idea è di proporre in futuro, alle istituzioni, una mensa vegetariana per poveri, mostrando come la scelta di tale alimentazione sia sostenibile anche in ambito economico-sociale, soprattutto nel caso specifico, dovendo dare sostentamento a persone povere. Pertanto, una vasta adesione alla cena aiuterebbe a favorire la realizzazione del progetto.

L’incontro inizierà alle ore 20.15 e poi seguirà la cena vegan
Il costo è : € 18,00
Ragazzi/e sino a 6 anni : €.5,00
Ragazzi/e da 6 a 18 anni : €.12,00
È necessario prenotare, :
per mail: info@societavegetariana.org
o cell. : 347/9521216 - 340/5322895

n.b. La Chiesa di Santa Zita è in zona centralissima : si affaccia su Corso Buenos Aires proprio a due passi dalla Stazione di Genova Brignole di lato all'Augustus e quasi di fronte alla Corte Lambruschini.

IL MENU'...
IL MENU'
(tutti i prodotti sono senza ingredienti di origini animali e quindi colesterolo zero)

- Insalata e Antipasto
Insalata “dirito”
Crostini di pane con maionese rossa

- Contorni
Parmigiana con crema vegetale e grana di mandorle
Insalata russa
Sushi di zucchine ripiene di lupini e ortaggi
Finocchi alla piastra, con semi di finocchio

- Primo
Insalata di farro perlato

- Secondi
Caponata siciliana con seitan
Frittata di grano saraceno, ceci e ortaggi di stagione

- Dolce
TiramiTantosu

Compreso nel prezzo: 1 cestino di pane, acqua per tavolo da 4
Non compreso nel prezzo: altre bevande e quant'altro non indicato nel menu

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