Un batterio contenuto nel latte causa il diabete

Data 15/2/2009 16:10:00 | Topic: <Nutrizione - articoli scientifici>

15/02/09
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Una ricerca condotta da un gruppo di microbiologi sardi dell'Università di Sassari individua nel Mycobacterium avium paratuberculosis (MAP) il responsabile della gran parte dei casi di diabete-1, oltre che dei casi di malattia di Crohn e di sindrome dell'intestino irritabile come è gia noto....
Secondo la ricerca condotta nel 70% dei casi di diabete sardi e inglesi e nel 40% di quelli lombardi e' coinvolto il MAP (molto diffuso negli allevamenti di ruminanti della Sardegna , nel Mediterraneo occidentale).
Il MAP vive all'interno delle cellule che infetta e ha una lunghissima incubazione. Viene trasmesso ai bambini con il latte tanto che lo si può trovare nel latte in polvere per neonati, nel latte materno (se la madre è infetta) e nei latticini provenienti da animali infetti, ed è persino in grado di resistere alla pastorizzazione.
Il professor Leonardo Sechi, docente di microbiologia dell'Universita' di Sassari, spiega "Sta emergendo che a seconda della predisposizione genetica dei pazienti, una persona incontrando il Map sviluppa il diabete, un'altra l'intestino irritabile e un'altra ancora il Crohn. Nei diabetici in cui non c'e' il Map, i responsabili sono probabilmente altri patogeni intestinali".
La ricerca dell'Universita' di Sassari, attribuendo la stessa origine al Crohn e al diabete, dà la speranza che anche per sconfiggere il diabete possa essere sufficiente un antibiotico.




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